家常焖海杂鱼
家常焖海杂鱼是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“家常焖海杂鱼”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常焖海杂鱼。
菜式简介
两条小鲈鱼,三条白米子,一条黑鱼,大约2两一条,这么大的鱼都是野生的哦,尽管不大,蒜瓣肉,吃起来口感好还鲜美。
晕!不知道为啥,晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看,文字补齐吧。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 海鱼600克
- 干辣椒几个
- 大蒜几瓣
- 葱30克
- 姜10克
- 料酒10克
- 陈醋10克
- 食用油30克
- 食盐1·5克
- 生抽15克
- 白糖5克
- 鸡精2克
- 清水150克
- 辅助料
- 面粉小许