啤酒鲫鱼

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啤酒鲫鱼是皮皮娜Nana分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“啤酒鲫鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鲫鱼。

啤酒鲫鱼

菜式简介
　　啤酒能很好的去除鲫鱼的腥味并提鲜

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺烧; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 鲫鱼1条; 金针菇100克

辅助料: 小葱3根; 姜2片; 蒜3瓣; 干辣椒2个; 蚝油1勺; 豆瓣酱半勺; 生抽1勺; 老抽半勺; 盐适量; 糖适量; 大料2朵; 食用油2勺

啤酒鲫鱼的做法步骤

啤酒鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：

金针菇可以不放，直接炖10分钟出锅食用

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鲫鱼

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