红烧野生鲫鱼
红烧野生鲫鱼是奇玉音缘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红烧野生鲫鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧野生鲫鱼。
菜式简介
这个季节是野生鲫鱼最肥的时候，也是钓鱼的最佳时期。家里有个爱钓鱼的，就得变着方法做，总是一种做法会吃腻的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 野生鲫鱼500克
- 辅助料
- 葱1棵
- 姜6克
- 蒜5克
- 料酒5克
- 酱油10克
- 糖20克
- 白醋5克
- 盐5克
- 大料1个
- 干辣椒5个
- 啤酒100ML