玉子烧
玉子烧是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“玉子烧”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉子烧。
菜式简介
十一宅在家里，给家人做份好吃的吧！快手早餐玉子烧，秋天多给孩子吃这个，奶香浓郁，口感嫩滑，味道鲜美，食材丰富，营养价值高，做法超简单，鸡蛋打散兑点牛奶，加点烤肠碎，玉子烧煎锅或者平底锅一煎，卷起来就OK了！喜欢什么卷什么，10分钟就能端上餐桌，可甜可咸，搭配水果，完美的能量早餐。常吃孩子补充能量，一个上午都有精神头。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 香蕉1根
- 奶酪1片
- 牛奶15克
- 辅助料
- 油适量
- 烤肠半根
- 生菜叶适量
- 胡椒粉适量
玉子烧的做法步骤
玉子烧做法技巧/窍门/补充说明：
1、玉子烧中的牛奶也可以用水或者是高汤来代替。食材搭配的量仅供参考，鸡蛋有大小，牛奶的用量可适当调整。
2、根据自己喜欢的口味添加食材，淋番茄酱或者沙拉酱也是不错的选择。
3、煎锅没有特别要求，玉子烧煎锅好一些，没有平底锅一样好用，没有平底锅，大勺也可以，注意摊平摊匀就好。
菜谱标签：小吃