鱼香卤鸡胗
鱼香卤鸡胗是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香卤鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道“鱼香卤鸡胗”做法挺简单的，但是味道好极了。用了一包“鱼香肉丝”调料，解决的调味的环节，只需按自己的口味，加适量盐补充调味，美味的卤鸡胗即可品尝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：卤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胗：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鱼香肉丝调料：1包 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
鱼香卤鸡胗的做法步骤
鱼香卤鸡胗做法技巧/窍门/补充说明：
1、浸泡的过程不容忽视，这是入味的一个环节。
2、也可以根据自己的喜欢更换主料。
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