红薯杂粮饭
红薯杂粮饭是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红薯杂粮饭”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯杂粮饭。
菜式简介
煮杂粮饭其实有诀窍,因为杂粮的吸水量和大米不一样,所以在水量上应当适量的减少,杂粮可以根据自己的喜好来搭配,在秋季,我会加些黑米大红豆,黑芝麻之类的,能补气润发,女人吃尤其好。之前买过一个杂粮包,不用水浸泡,直接放入锅里煮就能很好。但如您用的是生豆子,尤其是红豆黑豆,一定要提前浸泡3小时以上,不然煮出来的米饭就咯牙了。红薯是粗粮,含有很丰富的膳食纤维,对疏通肠道极有好处,巧釜电饭煲煮出来的米饭天然的清甜,难怪孩子爱吃。今日把做法分享出来,爱吃杂粮饭的您可不要错过哦~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯150克
- 杂粮包30克
- 大米2杯
- 辅助料
- 清水适量