【百变面食】在家做馄饨---菜心猪肉馄饨
【百变面食】在家做馄饨---菜心猪肉馄饨是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【百变面食】在家做馄饨---菜心猪肉馄饨”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【百变面食】在家做馄饨---菜心猪肉馄饨。
菜式简介
很多的人都喜欢在外吃馄饨，在家自己做馄饨，不但好吃，更卫生，更主要的是更实惠。馄饨有很多种，今天我做的是【菜心猪肉馄饨】尤其是冬天的早上，热呼呼的吃上一碗，不但好吃也够营养了。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉70克
- 菜心菜心
- 瘦肉馅60克
- 辅助料
- 葱姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽半勺
- 料酒半勺
- 鸡精适量
- 胡椒粉少许
- 蚝油半勺
【百变面食】在家做馄饨---菜心猪肉馄饨的做法步骤
【百变面食】在家做馄饨---菜心猪肉馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
1、馄饨有很多种，个人喜欢什么样的做什么样的，菜肉馄饨更适合早餐吃。
2、自己做馄饨，皮一定要薄薄的，否则吃起来和饺子一样了。
3、汤碗中也可以放点冬菜或者橄榄菜，味道也很好吃。
4、或者用鸡汤、骨头汤更好一些，这次没有，用的是水。
答配菜谱：猪肉与菜心的做法