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刮凉粉

做菜达人@飞舞的夏花
刮凉粉是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“刮凉粉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的刮凉粉。
刮凉粉

菜式简介
  趁着天气变冷前,再吃一次凉粉,慢慢的看着凉粉刮成条,感觉好治愈o(* ̄︶ ̄*)o
  比起凉皮做法要更快捷,虽然没有凉皮的韧劲,不过粉条更柔软了许多

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
豌豆淀粉100克
青瓜半截
蒜瓣2瓣
香菜少许
炒花生适量
辅助料
芝麻酱1勺
生抽1勺
1/2勺
香醋1勺
油辣子适量
白糖1/2勺

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