瘦肉炒咸豆干蒜苗
瘦肉炒咸豆干蒜苗是婉玉呀分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“瘦肉炒咸豆干蒜苗”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的瘦肉炒咸豆干蒜苗。
菜式简介
今天给大家带来瘦肉炒咸豆干蒜苗这道家常菜,希望大家喜欢。咸豆干是潮汕特有的豆干,其他地方可能比较少见,没有咸豆干的朋友可以用豆腐代替,做法都是一样的哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉120克
- 咸豆干2块
- 蒜苗2颗
- 辅助料
- 大蒜1颗
- 生姜3片
- 盐适量
- 蚝油少许
- 生抽适量
- 生粉少许
瘦肉炒咸豆干蒜苗的做法步骤
瘦肉炒咸豆干蒜苗做法技巧/窍门/补充说明:
瘦肉腌制下,吃起来口感比较松软些,不会硬。