蒜苗豆干炒腊肉
蒜苗豆干炒腊肉是Queenie_V0aUMq分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜苗豆干炒腊肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗豆干炒腊肉。
菜式简介
做妈妈后最担心的就是孩子不吃饭!儿子今年3岁了,居然特别喜欢吃豆干??,刚好有我家乡腊肉,加上蒜苗芹菜一起炒,特别香!老人小孩都还吃。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆干2个
- 腊肉1块
- 辅助料
- 蒜苗3颗
- 芹菜2颗
- 姜1块
蒜苗豆干炒腊肉的做法步骤
蒜苗豆干炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
蜡肉过水不会太咸也不会太油。
豆干一定要用油煎一煎,口感觉会比较松软。
因为腊肉和豆?都有咸味,所以放少量盐就可以。