鱼香肉丝
鱼香肉丝是pysot分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
说到四川最有名的特色菜，那一定就是鱼香肉丝了。这道成品红润，汁香味浓的经典菜肴不仅深受四川人的喜爱，而且在全国各地也广为流传。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉1小块
- 黑木耳1小把
- 胡萝卜1/3根
- 尖椒半个
- 辅助料
- 生抽1小勺
- 老抽小半勺
- 糖1小勺
- 醋1小勺
- 淀粉1小勺
- 姜粉少许
- 料酒少许
- 盐少许