大骨棒炖酸菜
大骨棒炖酸菜是【琦琦＆妈妈】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大骨棒炖酸菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 棒骨：1个 | 酸菜：1袋 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 糖：适量 |
| 白醋：适量 | 十三香：适量 |
| 鸡精：适量 | 八角：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
大骨棒炖酸菜的做法步骤
大骨棒炖酸菜做法技巧/窍门/补充说明：
记住棒骨的老汤可以留着，炒菜都可以用的，酸菜不喜欢吃硬的可以，提前放锅里跟骨头一起炖。
相关食材：酸菜