虾仁豆腐
虾仁豆腐是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道非常家常清淡的美食。嫩嫩的虾仁配上豆腐别有风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：一块 | 虾仁儿：10个 |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 蒜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 高汤：一碗 |
| 鸡精：少许 | 色拉油：一匙 |
| 淀粉：少许 | -- |
虾仁豆腐的做法步骤
虾仁豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜是以清淡为主，调料要放的简单，味道要放的轻。
答配菜谱：虾仁与豆腐的做法