咖喱虾仁豆腐
咖喱虾仁豆腐是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“咖喱虾仁豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱虾仁豆腐。
菜式简介
我家在日常的饮食中,会经常去菜场买豆腐吃,如果休息在家还会自己做豆腐。烹饪豆腐的办法可多了,红烧的,炖汤的,油炸的,清蒸的、凉拌的。。。。。今天我家餐桌上的这道豆腐菜,说实话菜的卖相太一般般了。要让你猜,蟹粉豆腐?咸蛋黄豆腐?南瓜豆腐?其实是咖喱豆腐!咖喱不仅美味,而且有益健康。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 内脂豆腐1盒
- 大虾仁6个
- 西兰花适量
- 辅助料
- 调和油适量
- 料酒1勺
- 盐少许
- 白胡椒粉少许
- 咖喱2小块
咖喱虾仁豆腐的做法步骤
咖喱虾仁豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
咖喱块本来就有咸味,所以豆腐里我没有加盐,味道刚好。