花团锦簇（茄酱虾仁）
花团锦簇（茄酱虾仁）是萌萌虾球分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“花团锦簇（茄酱虾仁）”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花团锦簇（茄酱虾仁）。
菜式简介
花——西兰花
团——炒熟的虾仁缩成团
锦簇——扎堆
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁100克
- 西兰花100克
- 姜5克
- 葱5克
- 蒜10克
- 辅助料
- 精盐1匙
- 胡椒粉2匙
- 料酒1勺
- 番茄酱2勺
- 酱油1勺
- 蚝油?勺
- 鸡精1匙
- 白糖1匙