手撕葡萄干吐司
手撕葡萄干吐司是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“手撕葡萄干吐司”制作过程分28个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕葡萄干吐司。
菜式简介
用手慢慢撕着吃的面包,奶香浓郁,棒棒哒!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 金像高筋面粉260克
- 全脂奶粉25克
- 绵白糖32克
- 盐2克
- 酵母3克
- 全蛋液56克(冰鸡蛋)
- 炼乳28克
- 淡奶油36克
- 冰牛奶78克
- 黄油18克
- 辅助料
- 葡萄干适量
手撕葡萄干吐司的做法步骤
手撕葡萄干吐司做法技巧/窍门/补充说明:
这款面包2个和面程序加一个发酵面团程序就可以完成了??