香炸鱼块
香炸鱼块是凤记美食分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“香炸鱼块”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸鱼块。
菜式简介
炸鱼块开始油温要高，然后转小火慢炸，这样炸出来的鱼肉里外都是酥的。要外酥里嫩的效果那就用急火炸，或者外面拍上一点干粉。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 鱼尾1条
- 辅助料
- 油适量
- 生抽15毫升
- 蚝油8克
- 醋少许·
- 葱5克
- 姜5克
- 啤酒少许
菜式简介
炸鱼块开始油温要高，然后转小火慢炸，这样炸出来的鱼肉里外都是酥的。要外酥里嫩的效果那就用急火炸，或者外面拍上一点干粉。