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懒人鸡汤

菜谱编号:424-340
懒人鸡汤是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人鸡汤”。
懒人鸡汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
母鸡:一只火腿:适量
咸肉:适量--
辅助料用量
黄酒:适量生姜:适量

懒人鸡汤的做法步骤

  • 第五步:放火腿片和咸肉片
  • 第七步:放煲汤
  • 第八步:成品图
  • 第三步:将母鸡放进去焯血水,去掉腥味
  • 第二步:煮一锅开水
  • 第六步:把鸡放进去,倒入少许黄酒
  • 第四步:然后电高压锅放水,放姜片
  • 第一步:母鸡洗净,切掉头、屁股和鸡爪的指甲,生姜切片,咸肉和火腿切片
  • 菜谱标签:家常菜汤类

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