爆炒乌鱼块
爆炒乌鱼块是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“爆炒乌鱼块”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒乌鱼块。
菜式简介
乌鱼肉味鲜美、营养丰富，可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，具有较高的药用价值。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 乌鱼一条900克
- 青辣椒适量
- 大蒜头适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 淀粉少许
- 红辣椒适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 米酒醪糟适量
- 胡椒粉适量