简单又好吃的肉丝糊辣羹
简单又好吃的肉丝糊辣羹是【淡_CVum】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单又好吃的肉丝糊辣羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家娃最不喜欢吃蔬菜了，但只要这碗蔬菜一岀，她就能吃下两大碗米饭。而且全程都没用味精之类的调鲜剂。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：半颗大白菜 | 五花肉：120克（这次我用了120克，其实适量既可，只是用来提味） |
| 辅助料用量 | |
| 生粉：一勺 | 料酒：5勺（料酒多点没事，用来去腥味） |
| 盐：7克（按自己口味加就行，我觉得这个咸淡刚） | 油：适量 |
| 清水：二小碗半 | -- |
简单又好吃的肉丝糊辣羹的做法步骤
简单又好吃的肉丝糊辣羹做法技巧/窍门/补充说明：
肉丝一定要是丝，我这次被卖肉的坑了，说好给我切好，我我我用了才发现是片