香辣田螺
香辣田螺是豌豆子分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣田螺”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣田螺。
菜式简介
喜欢吃大料的可以加大料,我们家不喜欢那种味道,所以没放。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 田螺1000克
- 辅助料
- 番茄酱两勺
- 辣酱三勺
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
香辣田螺的做法步骤
香辣田螺做法技巧/窍门/补充说明:
田螺与香瓜相克(皆属凉性,不宜马上吃)
田螺与木耳相克(不利消化,不宜同食)
田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻)
田螺 面:同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。
猪肉 田螺:同食容易脱眉毛,可以吃绿豆防治。
田螺 玉米:同食容易中毒,用地浆水可以解毒。
冰 田螺:同食容易中毒,用藕节解毒。
田螺 蛤:同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。
相关食材:田螺