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韭菜苔炒牛肉

做菜达人@芊芊_DOkzbcaviraI
韭菜苔炒牛肉是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韭菜苔炒牛肉”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜苔炒牛肉。
韭菜苔炒牛肉
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
牛肉300克
韭菜苔适量
青红辣椒适量
适量
大蒜头适量
米酒适量
淀粉适量
蛋白适量
胡椒粉适量
辅助料
适量
适量
鸡精适量
蚝油适量

韭菜苔炒牛肉的做法步骤

韭菜苔炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

牛肉一定要按逆纹切,大火快速翻炒,提前调好酱汁也是为了缩短炒牛肉的时间,炒出的牛肉才会更细腻,嫩滑

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:牛肉韭菜

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