咖啡达克瓦兹
咖啡达克瓦兹是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,属于比较普通的菜式。“咖啡达克瓦兹”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡达克瓦兹。
菜式简介
经典的达克瓦兹搭配以咖啡为主味道的奶油酱,口味清爽,淡淡的咖啡味贯穿整个蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 难度普通
- 主材料
- 糖粉75克
- 砂糖15克
- 蛋清3个
- 杏仁粉65克
- 牛奶60克
- 打发淡奶25克
- 蛋黄1个
- 黄油6克
- 辅助料
- 咖啡粉2克
咖啡达克瓦兹的做法步骤
咖啡达克瓦兹做法技巧/窍门/补充说明:
咖啡酱和淡奶油混合时注意要放凉,不然奶油会化变稀。