丝瓜鲫鱼汤
丝瓜鲫鱼汤是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“丝瓜鲫鱼汤”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜鲫鱼汤。
菜式简介
前几天酥炸的鲫鱼,爷俩不喜欢吃,剩下4条已经不酥脆了,直接用来炖鱼汤好了。
野生的鲫鱼,肉质紧致鲜美,炖了汤很美味呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 炸的鲫鱼4条
- 丝瓜1条
- 玉米油小许
- 葱小许
- 食盐1克
- 陈醋3克
- 鸡精小许
- 清水适量
- 姜适量
- 辅助料
- 红杭椒小许
- 葱叶小许