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香菇什锦焖饭

菜谱编号：422-422

香菇什锦焖饭是【莎莎_CwOw】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇什锦焖饭”。

香菇什锦焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

懒得做饭和菜，可以试试这个有饭又有菜

香菇什锦焖饭主厨：莎莎_CwOw

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：焖
耗时：三刻钟	难度：简单
菜谱主材料
生大米：2碗	猪瘦肉：适量
香菇：6朵	什锦蔬菜：适量
辅助料用量
姜末：少许	蒜末：少许
食用油：适量	蚝油：2勺
老抽：2勺	料酒：1勺
盐：2勺	鸡精：半勺
十三香：半勺	--

香菇什锦焖饭的做法步骤

第六步：时间到，出锅了，卖相还不错

第七步：味道不错，来一碗。

第二步：油热放姜蒜沫，然后放入肉，放入老抽，蚝油，料酒，盐翻炒，在放入香菇翻炒，最后放入什锦蔬菜，将所有食材混合翻炒，最后放入十三香和鸡精翻炒均匀，

第三步：将炒好的菜倒入电饭煲

第一步：准备食材，米洗净放电饭煲备用，配菜切丁

第四步：将米和菜翻拌均匀，加入适量的水（水加入超过饭半指左右，）

第五步：开始蒸饭

香菇什锦焖饭做法技巧/窍门/补充说明：

喜欢软饭的可以多加一点水。

菜谱标签：主食

相关食材：香菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇什锦焖饭。

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