海石花草果冻

菜式简介
　　海石花草，我们北方海边真的没有卖的，家里小棉袄在南方上学，给我寄来了七夕大礼包，其中就有海石花草，看着像干草一样的食材，有点蒙圈。赶紧上网查一下：原来海石花草是一种海藻类植物，生长于潮间蚝壳的岩石上，对水质要求极高，既要浸泡得到海水，又要晒得到太阳，平时没入海水，只有退潮后到涨潮前才会暴露出来，每天留给渔民只有短短一两个小时的采摘时间。海石花草有很好的排毒养颜的作用，可以润肺凉肠，特别适合夏天。简单的煮煮，做成孩子们喜欢吃的果冻，放入冰箱冷藏，拿出来吃的时候甜甜的凉丝丝特别棒，绝对的纯天然无添加，孩子们都特别喜欢吃。