泡豇豆炒胡豆
泡豇豆炒胡豆是小唐哥哥分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“泡豇豆炒胡豆”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡豇豆炒胡豆。
菜式简介
胡豆普通话叫蚕豆,四川话叫胡豆,蚕豆的主要功效有:蚕豆可用于治疗脾胃气虚所致的食欲 不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。
有喜欢吃的可以做一下。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 胡豆350克
- 辅助料
- 泡豇豆100克
- 蒜瓣15克
- 鸡精1匙
- 味精1匙
- 食用盐2匙
- 花椒油10克
- 胡椒粉1匙
- 大葱适量
- 泡姜1块
- 野山椒少许
- 小米椒2个