虫草花胶炖响螺汤
虫草花胶炖响螺汤是玲珑柳分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“虫草花胶炖响螺汤”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花胶炖响螺汤。
菜式简介
功效：
此汤具温肾助阳、滋阴止涩的功效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 子排3两
- 冬虫夏草4根
- 花胶6个
- 辅助料
- 响螺片若干
- 花菇5个
- 干贝4个
- 淮山片5片
- 枸杞若干
- 菜心若干
虫草花胶炖响螺汤的做法步骤
虫草花胶炖响螺汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·发水的时候响螺片、鱼胶最好用冷水发，3小时左右，尽量发透
2·发干贝的水一定要留用，是最好的调味品呢
3·菜心可根据个人口感而定
答配菜谱：虫草花与花胶的做法