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虫草花花胶汤

做菜达人@小北爱美食
虫草花花胶汤是小北爱美食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“虫草花花胶汤”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花花胶汤。
虫草花花胶汤

菜式简介
  入秋,以重温补、润肺气为先。此汤润肺护肝,当下最宜。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
花胶2条
虫草花10克
瘦肉100克
辅助料
2片
适量

虫草花花胶汤的做法步骤

虫草花花胶汤做法技巧/窍门/补充说明:

虫草花,性质平和,不寒不燥,具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
花胶,花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉,其蛋白质含量高达84·2%,脂肪仅为0·2%,具有滋补肾阴,补肝,养颜益寿,抗癌止血的功效。

相关食材:花胶虫草花

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