虫草花花胶炖瘦肉（养颜滋补）
虫草花花胶炖瘦肉（养颜滋补）是海哥bro分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“虫草花花胶炖瘦肉（养颜滋补）”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花花胶炖瘦肉（养颜滋补）。
菜式简介
花胶含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜圣品，今天就跟大家分享一道平和滋补得来又不燥热的“虫草花花胶炖瘦肉”做法简单，口感鲜甜哦！
这次用到的是40头的东非花胶筒，这款花胶用在家庭炖汤价格比较亲民，性价比相对较高，发头也比较好。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉200克
- 虫草花数条
- 辅助料
- 沙参适量
- 玉竹适量
- 红枣8颗
- 姜片适量
- 盐适量
- 料酒适量
虫草花花胶炖瘦肉（养颜滋补）的做法步骤
虫草花花胶炖瘦肉（养颜滋补）做法技巧/窍门/补充说明：
1·1·花胶提前一晚用冷水泡发。对腥味比较敏感的话，鱼胶泡发时可以多换几次水去腥
2·红枣要去核，不然会比较燥热