豉香裙边贝
豉香裙边贝是yangxr分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豉香裙边贝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香裙边贝。
菜式简介
裙边贝肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
裙边贝还有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 裙边贝250克
- 洋葱1只
- 辅助料
- 郫县豆瓣2匙
- 剁椒1匙
- 豆豉2匙
- 干花椒10克
- 十三香2匙
- 葱适量
- 白糖2匙
- 酱油适量
- 植物油适量
- 料酒1勺
- 味精1匙
- 鸡精1匙
- 小葱花适量
- 姜适量
- 蒜末适量