韭菜花炒肉丝
韭菜花炒肉丝是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜花炒肉丝”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜花炒肉丝。
菜式简介
韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉丝简单的炒一炒,几分钟就可以出锅。主要是郫县豆瓣酱和黄豆酱来调味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊肉一块
- 韭菜花一把
- 大蒜3瓣
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱半匙
- 黄豆酱半匙
- 生抽少许
- 淀粉一匙
- 色拉油一勺
韭菜花炒肉丝的做法步骤
韭菜花炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
这款菜要做好就是一个火候。一定炒的时候手速要快。