美味炸酱面
美味炸酱面是cilver分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“美味炸酱面”制作过程分26个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味炸酱面。
菜式简介
炸酱面的关键就是如何把豆瓣酱炸好,做好放入面中的酱料。父亲做的炸酱面,美味至极,童年的回忆,小时候最爱吃,现在也喜欢!炎炎夏日里的一碗炸酱面,充分调动味蕾,醒脾开胃,振奋食欲!幸福很简单,就是吃父母做的饭菜就是幸福!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 银丝面500克
- 辅助料
- 豆瓣酱50克
- 土猪肉200克
- 黑木耳50克
- 胡萝卜1个
- 芹菜适量
- 香葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
美味炸酱面的做法步骤
美味炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
肉丝最好肥瘦相间,纯瘦肉,口感没有那么好。