洋葱菜脯炒蛋
洋葱菜脯炒蛋是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“洋葱菜脯炒蛋”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱菜脯炒蛋。
菜式简介
萝卜脯除了当咸菜外，还可以炒肉炒蛋，可与肉类和蔬菜搭配，用途多多，处理得当，才能发挥它的最大效用，用来做家常菜挺好哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2枚
- 萝卜脯约1/2杯
- 洋葱1/2个
- 青椒1条
洋葱菜脯炒蛋的做法步骤
洋葱菜脯炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
一、萝卜脯要煸过再入菜，才能发挥出它的香味；
二、要想蛋滑溜和松化在蛋液里加适量油和酒，又香又软。