辣豆腐汤
辣豆腐汤是【m+n 張振聲】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣豆腐汤是一道做起来非常简单又快速的汤品，只需7到10分钟就可以完成上桌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 内酯豆腐：一盒 | 花甲：4到5粒 |
| 肉末：100克 | 韩国辣椒粉：3大匙 |
| 韩式虾酱：1~2茶匙 | 水：150ML |
| 蔥末：一大匙 | 蒜末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 调味料：适量 | 酱油：一大匙 |
| 麻油：一茶匙 | 鸡粉：少许 |
| 胡椒粉：少许 | -- |
辣豆腐汤的做法步骤
辣豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒粉用大火炒，很容易炒燋了，所以必须要用小火炒。
用虾酱去调味，除了咸味以外，他有特殊的鲜味。
相关食材：豆腐