茄汁刀削面
茄汁刀削面是线线3896分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄汁刀削面”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁刀削面。
菜式简介
夏日胃口不佳，酸甜微辣的茄汁面开胃又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿250克
- 香菇2个
- 奶白菜1颗
- 泡豇豆适量
- 泡椒2个
- 小米辣1个
- 熟五香黄豆1大勺（或青豆）
- 辅助料
- 葱适量
- 酱油5克
- 五香粉适量
- 香醋1小勺
- 香油8滴
- 姜适量
- 蒜适量