叉烧肠粉
叉烧肠粉是逝去的爱情分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“叉烧肠粉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧肠粉。
菜式简介
肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、叉烧,猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 叉烧适量
- 大米粉一碗
- 青菜2根
- 长方形整盘一个
- 辅助料
- 水2碗半
- 玉米油适量