享见面肉片
享见面肉片是享见面_分享的菜谱，口味属于原味，属于比较普通的菜式。“享见面肉片”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的享见面肉片。
菜式简介
享见面肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。
来福鼎的做客的人都要尝一尝肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 难度普通
- 主材料
- 精肉1斤
- 淀粉7两
- 辅助料
- 味精适量
- 盐适量
- 小苏打适量
- 香菜适量
- 姜丝适量
享见面肉片的做法步骤
享见面肉片做法技巧/窍门/补充说明：
享见面肉片最好是做成小块下锅，这样入口的感觉更佳。