“蘑”力“食”足—鲜虾香菇盏
“蘑”力“食”足—鲜虾香菇盏是品味食尚分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。““蘑”力“食”足—鲜虾香菇盏”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的“蘑”力“食”足—鲜虾香菇盏。
菜式简介
这是一道端得上台面的家常菜,看起来很像专业厨师的杰作,其实很简单,味道还很不错,鲜美的虾肉馅混合着香菇的浓郁,滋味十足。
在挑选鲜香菇时要大小匀称,菌盖饱满的适宜做这道菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜香菇8朵
- 虾肉100克
- 马蹄50克
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 黄酒10ML
- 蚝油10ML
- 酱油15ML
- 盐5克
- 白砂糖5克
- 姜粉1克
- 干淀粉15克
- 水淀粉10ML