糯米珍珠圆子
糯米珍珠圆子是寻找桃花岛分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“糯米珍珠圆子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米珍珠圆子。
菜式简介
口感软糯，又能补中益气、健脾养胃的糯米，很多老人都爱吃，我老爸就是其中之一。但是自从他得了糖尿病，连米饭都不敢多吃，更不要说用糯米做的粽子、珍珠圆子之类的小吃了。于是我用韩国现代IH降糖电饭煲做了这道“脱糖糯米珍珠圆子”，外层是脱糖糯米珍珠（糯米饭），裹着鲜嫩的猪肉丸子，再用海苔装饰成萌萌的熊猫，好吃又好看，糖尿病人也可以吃哒。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 糯米2量杯
- 猪肉200克
- 辅助料
- 盐2勺
- 植物油2勺
- 葱姜末适量
- 料酒少许
- 生抽少许
- 五香粉少许
- 鸡精少许
- 淀粉1勺
- 水适量
- 海苔片1片
糯米珍珠圆子的做法步骤
糯米珍珠圆子做法技巧/窍门/补充说明：
现代IH降糖电饭煲的养生饭功能：操作方便，和普通电饭煲一样淘米、放入内层内胆（甑子）里就行了。不用提前浸泡糯米，做出来的糯米饭同样既糯又Q弹。
蒸菜功能：比普通蒸锅的密封性好，加热效率高，不会使厨房变得闷热。不过容量不如多层蒸锅大。
相关食材：糯米