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油焖虾~简易改良版

菜谱编号:419-157
油焖虾~简易改良版是【五行养生】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖虾~简易改良版”。
油焖虾~简易改良版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没有放酱油,重申,没有放酱油。

油焖虾~简易改良版主厨:五行养生

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
虾:800克--
辅助料用量
葱段:半根大葱量姜片:5大片
蒜碎:半头大蒜量--

油焖虾~简易改良版的做法步骤

  • 第六步:上色。汤色浓稠,就可以了。
  • 第二步:这回的虾个头大,很活跃,所以油热了就扔进去~我让你蹦出来溅你爷爷我一脸水!
  • 第一步:冰糖跟黑胡椒,大家大业的,别那么小气。
  • 第四步:翻面之后,葱姜蒜下锅。放盐。虾要入味,可以适当放盐多一些。
  • 第三步:冰糖跟黑胡椒下锅。切记,虾一面红了再放料,然后翻炒,别怕火大,一定要红一面再翻动。
  • 第五步:只要锅子干了,就放酒,干了放酒,干了放酒……循环个两三次。
  • 第七步:留点汤汁,拌饭拌面。
  • 油焖虾~简易改良版做法技巧/窍门/补充说明:

    最好用新鲜的虾。冻虾做不出感觉。
    每次会为抢汤汁拌饭打破头……

    相关食材:

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