脆皮乳鸽
脆皮乳鸽是小驴兄私房菜分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“脆皮乳鸽”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮乳鸽。
菜式简介
经典广东口味，节日，下酒，宴席必备
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 乳鸽只
- 辅助料
- 南乳3-5块
- 卤料适量
- 姜块适量
- 蒜头适量
- 蒜苗1根
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 鸡精少许
- 味精少许
- 米酒适量
菜式简介
经典广东口味，节日，下酒，宴席必备