一款好吃易做的低成本果冻布丁
一款好吃易做的低成本果冻布丁是【易成烘焙】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一款好吃易做的低成本果冻布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款很简单的果冻,工具只需要电磁炉、奶锅、打蛋器即可;
成本较低,可做私房,门店引流产品,口感嫩滑,Q弹。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大菜粉:5克(或寒天粉) | 砂糖:20克左右 |
水:300克 | 果酱:15-20克 |
辅助料用量 | |
果肉:适当 | -- |
一款好吃易做的低成本果冻布丁的做法步骤
一款好吃易做的低成本果冻布丁做法技巧/窍门/补充说明:
材料说明:上面用的是新的芒果味果酱,用量20g,不同果酱浓度甜度不同,需要适当调整果酱或糖的用量。
也可以用果茸代替,成本会高些。