玛格丽特饼干
玛格丽特饼干是天使落凡尘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玛格丽特饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玛格丽特饼干。
菜式简介
玛格丽特饼干这个名字知道好久了,总觉得它太简单,就不愿尝试,实在不知道做什么了就打算试试,做了以后才发现原来毫不起眼的它原来口感这么酥松,简直有种入口即化的感觉,甜甜的掺杂着一丝咸味,刚好中和了甜腻感,挺特别的,而且细细品,有蛋黄的香气。
看来还是应该多做尝试,才能发现更多美味的东西。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 熟蛋黄2个
- 玉米淀粉100克
- 辅助料
- 黄油100克
- 盐1克
- 糖粉60克
玛格丽特饼干的做法步骤
玛格丽特饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1 盐用细一点的,粗的不好融化,吃起来有点影响口感。
2 黄油太硬可以用吹风机加速软化。
3 烤箱温度和时间根据实际情况调整。
菜谱标签:烘焙