初冬美食之萝卜虾皮蒸饺
初冬美食之萝卜虾皮蒸饺是美食可爱多分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“初冬美食之萝卜虾皮蒸饺”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的初冬美食之萝卜虾皮蒸饺。
菜式简介
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,据说冬天的萝卜有媲美人参的功效,正好前几天去超市看到圆润可爱的心里美着实不错,采购了两个回来。于是,就有了今天的萝卜虾皮蒸饺。让我们穷人也补补吧,就是不知道这种心里美的萝卜算不算数。
有人可能不太喜欢萝卜的煮熟的味道,我本人也不是很喜欢,但是在这个做法里,因为有虾皮,虾皮和萝卜的味道相互吸收了,所以吃起来还是很鲜很美味的!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 心里美半个
- 猪肉馅450克
- 虾皮约为猪肉馅的1/3
- 辅助料
- 花生油适量
- 调味料
- 十三香适量
- 蒸鱼豉油适量
- 料酒适量
初冬美食之萝卜虾皮蒸饺的做法步骤
初冬美食之萝卜虾皮蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
1·给肉馅加盐的时候,要注意虾皮本身有咸味,根据口味适量添加。
2·饺子上笼屉之前,记得给笼屉上擦点油,这样方便饺子出锅装盘。
3·这个饭饭最好乘热吃,味道才好。
答配菜谱:虾皮与萝卜的做法