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茄汁柠香翅根

做菜达人@调料喵
茄汁柠香翅根是调料喵分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“茄汁柠香翅根”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁柠香翅根。
茄汁柠香翅根

菜式简介
  ????之前不加水用纯番茄炖过牛腩,味道非常浓郁好吃。这段时间不想吃牛肉了,比较喜欢吃鸡翅根,就把原来的方子做了改良,做了一道番茄味为主的荤菜。
   因为最近特别沉迷吃柠檬,就加了几片柠檬,增加了果香味儿的同时也可以去腥、开胃,非常适合夏天食用。
   因为我自己比较喜欢吃欧芹,所以加了欧芹碎,不喜欢或者家里没有欧芹的人可以不加,那个并不是必须的。
   红甜椒粉是用来调色的,加了以后成品色泽更好看,没有也可以不加。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
翅根1斤
番茄2个
柠檬半个
辅助料
欧芹碎适量
红甜椒粉适量
蚝油1匙
白胡椒粉2克
适量
生抽1勺

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