辣炒小龙虾
辣炒小龙虾是【牛牛蔡】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒小龙虾”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小龙虾：2·5斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：1个 | 土豆：3个 |
| 大蒜：1大把 | 姜：1大块 |
| 豆瓣酱：3大勺 | 面粉：1大勺 |
| 盐：适量 | 白糖：2小勺 |
| 醋：适量 | 花椒：一小把 |
| 菜籽油：适量 | -- |
辣炒小龙虾的做法步骤
辣炒小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆条可以煮或者炸好。
2、糖和醋按个人喜好加，喜欢辣的朋友可以加干辣椒段。
3、油要多放些。