脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶是烘焙有方～蒸烤教学服务分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“脆皮炸鲜奶”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮炸鲜奶。
菜式简介
鲜奶??炸着吃，孩子??超级爱??脆皮炸??鲜奶??外表金黄，里面雪白，外表酥脆，里面爽嫩，而且吃起来有淡淡的奶香味，实在让人回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜奶250克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 淀粉适量
- 白砂糖25克
- 面包糠适量
脆皮炸鲜奶的做法步骤
脆皮炸鲜奶做法技巧/窍门/补充说明：
1??：牛奶含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
2??：煮奶浆时，一定要小火，且不停地搅拌，不然容易糊锅。
3??：油炸过程中，一定要翻动几下，让其上色均匀
4??：冷藏的时候，容器最好选择平底的，方形的或长方形的。这样炸出来也好看。
5??：再给奶块披上脆皮糊后，也可以粘些面包屑。这样外观会有层次感。
菜谱标签：小吃