酱油鸡
酱油鸡是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱油鸡”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油鸡。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉半边
- 小葱4根
- 蒜瓣3瓣
- 姜一小块
- 辅助料
- 生抽5勺
- 老抽1勺
- 胡椒粉少许
- 料酒2勺
- 糖1勺
- 水200ML
酱油鸡的做法步骤
酱油鸡做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜用电饭锅也是可以做的,酱汁里面的水加2勺左右就可以了,鸡肉反复淋上酱汁,放入饭锅按下开关,15分钟后开盖,鸡肉翻个面,淋酱汁,再继续焖煮15分钟
相关食材:酱油