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酱油鸡蛋羹

做菜达人@晨曦Emily
酱油鸡蛋羹是晨曦Emily分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“酱油鸡蛋羹”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油鸡蛋羹。
酱油鸡蛋羹

菜式简介
  鸡蛋羹里添加了酱油,味道鲜香。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
鸡蛋2个
辅助料
温水适量

酱油鸡蛋羹的做法步骤

酱油鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:

1·蛋液也可适量加入猪油。
2·蒸煮的时间,火候的调控,细节决定成败。
3·滑嫩也应注意是否成型,熟食不宜操之过急也不宜时间过长。

菜谱标签:家常菜羹类
相关食材:鸡蛋酱油

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